Этерификация веществ (в данном случае моногидрата креатина) увеличивает их липофолическую способность, и, следовательно, этерифицированный креатин будет использовать жир более эффективно, чтобы проникать в клеточную стенку и оказать воздействие на клеточные функции. Вы правы, без желатина паштет не будет держать форму.
Предотвратить подобный исход удалось буквально в самый последний момент с помощью договоренности, предусматривающей беспрецедентное — сразу на 38,5 млрд долларов — сокращение расходной части федерального бюджета страны на текущий финансовый год. Почему, потому что за это время мышцы никак не адаптируются к нагрузке и чего можно ожидать за такой короткий срок, так это отечности и воспаления в мышцах, которые возникают при травматизации волокон от непривычной нагрузки.

