ГРУЗИНСКАЯ СВАДЬБА: ТРАДИЦИИ, ГРУЗИНСКИЕ ТОСТЫ

ГРУЗИНСКАЯ СВАДЬБА: ТРАДИЦИИ, ГРУЗИНСКИЕ ТОСТЫ
Все народы имеют собственные обычаи, традиции, связанные со свадьбой. Те, кто хоть раз побывал на грузинской свадьбе, навсегда сохранят впечатления об этом великолепном празднестве!
 
По грузинским традициям на свадьбе присутствует большое количество человек. Если вы были приглашены на такую свадьбу, то не стоит отказываться, так как это считается очень большим оскорблением хозяев. Свадебными платьями кроме невесты обзаводятся ещё и её мама, свекровь. Также есть торжественные церемонии, связанные со вхождением невесты в дом жениха. Вместе с этим в каких-то краях губы невесты покрывают мёдом, желая ей доброты и благозвучного голоса, такого, чтобы при разговоре речь её была медовая, выражала уважение к мужу, в каких-то — невеста разбивает сырые яйца о косяки дверей, в других — косяки мажут мёдом и маслом.
 
По грузинским традициям жених, когда невеста входит в их будущий дом, должен, находясь на крыше, выпустить на свободу птицу белого цвета и осыпать невесту изюмом, рисом и пшеницей. Сделав из свадебного бокала первый глоток вина, жених обязан опустить туда обручальное кольцо, после чего бокал получит невеста, тоже сделает глоток, а потом вытащить кольцо обратно и публично преподнести ей его со словами верности и любви.
Во многих легендах, песнях да и в повседневной жизни мы можем найти подтверждение тому, что грузинские мужчины очень благородны. Главный в семье в Грузии — мужчина, а женщину охарактеризовывают наличием духовной силы, называют воспитательницей и хранительницей этических обычаев. Именно поэтому в такой степени возвеличены сильные чувства и благородство мужчин и непоколебимость, величавая гордость женщин в этой стране.
 
Во время свадьбы по грузинским традициям принято танцевать грузинские танцы и петь народные песни. Весь мир знаком с торжественным многоголосьем за столом во время грузинских праздников. А без грузинских тостов уже не обходятся люди со всего мира. Ни одному приглашённому не будет скучно, тамада непременно даст каждому право произнести собственный тост. В грузинских тостах всегда присутствует много доброжелательности, иногда ими служат целые притчи и поэмы. Все гости должны с вниманием прослушать тост полностью. Будущая жена танцует только с будущим мужем и его ближайшими родственниками. Очень часты на свадьбах одиночные танцы невесты.
 
Все подарки и тех, кто их преподнес, заносят в специальные родовые книги.
 
Один из традиционных обычаев — кража невесты. Часто похищение бывает заранее спланировано и согласовано с невестой, тёщей и тестем (к слову, не только у грузин существует такая традиция).
 
Но можно не устраивать большой праздник, а организовать лишь небольшое застолье, рассчитанное на 10-20 гостей в лице друзей и родственников. Брак можно считать заключённым после того, как произошла кража и закончилось застолье, а традиционную свадьбу не запрещено и сыграть по прошествии нескольких лет с появлением достаточного количества средств.
Чаще всего свадьбы устраиваются до поста. Очень популярны на свадьбе не только грузинские вина, такие как Гурджаани, Ахашени, Хванчкара, Киндзмараули, Вазисубани, и минеральные воды, вроде Нарзана и Боржоми, но и шашлык, а также пирог с сыром — хачапури.
 
Кстати, бытует неверное мнение, что грузинские блюда слишком острые. Ещё одно заблуждение состоит в том, что многие приписывают грузинам огромное неравнодушие по отношению к соусам из помидоров. Грузинская кухня существует много тысяч лет, а томаты появились в Европе совсем недавно. В основе всех грузинских соусов лежит алыча. Вино на свадьбе пьют домашнее, принесённое родственниками, либо собственное, это обязательно. Каждый дом имеет подвал, где хранятся сотни литров собственно приготовленного вина.
 
Свадьба по грузинским традициям — незабываемое зрелище, а если удастся на нём побывать, то у вас обязательно возникнет желание попасть на нее еще.
 
Грузинский свадебный тост
 
Плыли на корабле купец и ученый. Купец был богатый и вез с собой много товара. Вдруг поднялась буря, и корабль потерпел крушение. Спаслись только купец и ученый. Видит купец, что ученый сидит, пригорюнившись, и говорит ему:
— Тебе что грустить? Это я все свое богатство потерял, а твое все с тобой.
— Так выпьем же за богатство, которое нельзя потерять — за Любовь наших молодожёнов.
 
Грузинский свадебный тост за гостей
 
В горах есть прекрасный способ сохранить возраст. Те дни, которые проводятся с гостями, в счет не берутся. Предлагаю тост за вас, дорогие гости, за вашу душевную щедрость, ибо вы сегодня, сами того не зная, продлили нам жизнь!

 

Тип: 
Свадебные традиции

 

загрузка...