ОФОРМЛЕНИЕ СВАДЕБНОГО СТОЛА: СОВЕТЫ ДИЗАЙНЕРА

ОФОРМЛЕНИЕ СВАДЕБНОГО СТОЛА: СОВЕТЫ ДИЗАЙНЕРА

Накрахмаленная белая скатерть красивые столовые приборы, вкусные блюда в совокупности с хорошо организованной их подачей всем гостям на свадьбе всё это придаст свадебному торжеству особенный праздничный незабываемый колорит, при этом неважно, где свадебный обед проходит в ресторане или дома. Украшением стола вполне могут стать высокие вазы с фруктами. Персики, абрикосы груши, яблоки, цитрусовые, виноград — все фрукты должны быть отборные по колориту и качеству.

 
Как известно, свадьбы без цветов не бывает, но расставляя вазы с красивыми букетами, нужно это сделать так, чтобы они не были помехой для общения гостей друг с другом, и можно было всё время видеть молодых. На расстановку букетов влияют форма и размер стола, разнообразие различных видов цветов, общее оформление помещения, пристрастия хозяев, а также вкусы невесты и жениха. Но некоторые рекомендации свадебного этикета являются общими, и их следует иметь в виду. Например, букет невесты обычно ставят около свадебного торта перед молодыми. Если букет невесты украшен цветным тюлем или кружевными лентами, то следует сохранить эти украшения, не допуская их намокания.
 
Несколько букетов небольшой высоты устанавливают по диагонали стола. Подбирать очень ароматные цветы не следует, иначе запах цветов будет смешиваться с запахом пищи. Чтобы лепестки цветов не попали в пищу, не ставьте на стол увядающие растения. В середине стола ставят стелющиеся букеты, имеющие двадцать – двадцать пять см высотой. На длинном столе можно расставить небольшой высоты букеты или поставить рядышком две одинаковые небольшой высоты вазы с цветами. В качестве ваз иногда используются фужеры салатницы и т.д. Если стол круглый, то на нём цветы лучше поставить в центр. На столе овальной формы можно поставить 1 букет в центре стола и 2 букета по бокам. Если столы расставлены буквой Т или буквой П, то на них размещают несколько одинаковых букетов.
Новые оригинальные идеи, связанные с оформлением свадебного стола, могут предложить вам дизайнеры. Например, все украшения стола могут быть выполнены в одном или сразу в нескольких цветах. Какой именно цвет будет выбран, зависит от пожеланий заказчика, а можно выбрать цвет в зависимости от цвета, используемого в аксессуарах и костюмах молодых, или как-то увязанного с чертами их характеров. При расстановке столов буквой П пространство между столами может быть использовано для того, чтобы установить дополнительные подставки для цветов: живых или искусственных. Венок, сплетённый из зелени и небольших розовых или белых цветов может служить украшением свадебного стола. Венок может быть расположен вокруг торта, а гирлянда, сплетённая и таких же цветов, может быть прикреплена к скатерти, это придаст оформлению стола законченность.
 
По сложившейся традиции белый цвет считается цветом свадьбы. Это означает, что оптимальным вариантом будут белые посуда и бельё. Удачным дополнением к этому будет столовое серебро или красивый прозрачный хрусталь. Ложки, вилки, ножи можно использовать либо из нержавеющей стали, либо мельхиоровые.
Выбор цвета иногда зависит от характеров жениха и невесты. Например, если пара романтичная нежная, то для неё хорошо подойдут бело — розовый или бело — голубой цвета. В этой ситуации к белой скатерти нужно подобрать розовые или голубые салфетки. Лентами выбранного цвета перевязывают букеты, украшают вазочки на столах. Для весёлой пары хорошо подойдёт золотистый стол с жёлтыми розами. Всегда парадно, празднично и торжественно смотрится оформление в синих, тёмно-зёлёных, тёмно-красных тонах.
Вид свадебного стола существенно зависит от используемого столового белья, мы имеем в виду скатерти, салфетки, полотенца. Оптимальным вариантом считается столовое бельё изо льна, оно самое тяжёлое и прочное. Свадебный стол застилается белой скатертью, для того, чтобы она легла ровней, под неё можно подложить любую мягкую ткань, к примеру, фланель. Края скатерти могут свисать со всех сторон не меньше, чем на 25 см, но не должны быть ниже уровня сиденья стула.
 
Салфетки квадратной формы могут иметь различные размеры: 60 на 60 или 45 на 45. салфетки будет легче складывать, если их предварительно немного подкрахмалить. Складывать салфетки можно по-разному, а можно вдеть их в специальные кольца. Затем салфетки кладут или ставят слева от закусочных тарелок.
И несколько заключительных замечаний. Стол для свадебного торжества по сервировке, подбору блюд, многообразию используемых продуктов, не похож ни на какой другой праздничный стол. Необходимо чётко спланировать перемену блюд, и внимательно проконтролировать этот процесс, даже если вы отмечаете свадьбу в ресторане с необходимым количеством персонала.

 

 

загрузка...